红烧鸡爪
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作者：
兰兰的做饭日记
用料
鸡爪
800g
蒜
10瓣
姜
5片
香叶
3片
八角
2个
料酒
3勺
老抽
3勺
生抽
3勺
桂皮
1块
干辣椒
5个
豆瓣酱
2勺
冰糖
1把
红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪先焯水去腥，后放入油锅炒
步骤 2
加一把冰糖小火炒化
步骤 3
待冰糖融化，加入大料
步骤 4
放生抽 老抽调味上色
步骤 5
加入两勺豆瓣酱炒香
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入热水 耗油 老抽，大火烧20分钟收汁即可
菜谱创建时间：2021-12-22 16:54:41
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