爆炒郡肝
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作者:
兰兰的做饭日记
用料
郡肝
1斤
泡椒
1小碗
芹菜
2根
郫县豆瓣
1勺
花椒
10粒
蒜
5瓣
料酒
3勺
生抽
3勺
淀粉
1勺
姜
6-7片
老抽
2勺
爆炒郡肝的做法步骤
步骤 1
腌制郡肝
步骤 2
爆香姜蒜花椒
步骤 3
郡肝快速翻炒
步骤 4
加泡椒 豆瓣酱炒香后可以捞出
步骤 5
加入芹菜杆 后再放入芹菜叶
展开全部
步骤 6
步骤 6
放生抽 老抽 鸡精 盐调味即可
菜谱创建时间:2021-12-22 16:59:17
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