超快手自制美味元宵

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作者: 戒辣居士
月子中妈妈不放心我吃外面的东西,特别为我煮了这份手工元宵。外皮软糯,内馅香浓,秒杀所有市售元宵,而且做起来非常的简单,有兴趣的不妨试试

用料

超快手自制美味元宵的做法步骤

步骤 1

花生烤熟去皮,芝麻洗净炒熟。花生芝麻白糖一起在料理机中打碎,热猪油加入打碎的馅料中,搅拌均匀,放进冰箱冷冻20分钟,拿出后搓成小球,再放入冰箱冷冻一晚。

步骤 2

大盆内装入糯米粉,球状馅料放进馍筐内,浸水后,倒进糯米粉盆里摇晃。将沾上糯米粉的馅料小球放进馍筐内,再次沾水进行同样的操作,反复五次即可。

菜谱创建时间:2021-12-22 19:13:18
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