鸡爪洗净去指甲
放少许盐 姜片焯水（等待焯水时间用于备料）⬇️ 小米椒 青椒 葱蒜 柠檬 …
看鸡爪熟了就捞出倒掉水 后倒入矿泉水过洗一边 后倒掉水沥干
然后把备好的材料放进去搅拌 用保鲜膜封住放冰箱冷藏 （两小时后可以翻一番搅拌） 冰不冰都可以的 看个人口味 我的是加了凉拌青瓜一起吃的 因为我弄鸡爪之前就弄了凉拌青瓜 …