简单好吃的基础直接法红豆包

在盆里放入面粉，奶粉，盐，在另一边放上干酵母和盐，加水，先用刮刀拌到看不见干粉

揉成光滑的面团后加黄油

揉到能撑开较粗的膜，不用到扩展阶段

整理成光滑的面团，在温暖湿润的地方基础发酵，面团特别乖

炒豆沙馅的样子

散热中

面团发酵到两倍大

分割成八等分，大概48克一个，到暖和的地方松驰十分钟。

包40克馅，要是觉得馅多不好包，可以少一点。

把屁股包包好

全部包好后，在温暖湿润的地方最后发酵

最后发酵结束后，表面涂蛋液，沾上黑芝麻

烤箱预热上火200，下火170度，烤12分钟左右，注意观察上色。