手抓饼奶酪火腿肠卷

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作者: 可美
手抓饼包所有,自从我那个第二代手抓饼火了以后,满世界都有手抓饼的新吃法,这次又试了个新的吃法,挺好吃的,分享给大家!

用料

手抓饼奶酪火腿肠卷的做法步骤

步骤 1

火腿肠划成花刀,放平底锅里煎表皮微脆

步骤 2

手抓饼皮从冰箱里拿出来,微微软化,刷上披萨酱,铺上肉松!(没有披萨酱可以换成其他酱)

步骤 3

再挤一些沙拉酱,放上煎好的火腿肠!

步骤 4

芝士片用完了,放了些马苏里拉碎(我这貌似不是碎,因为结块了,没办法弄开,我用刀切的放在上面,你们无视它的丑态哈,丑是丑了点,但是卷好了是看不出来的)最好用芝士片,两片结上刚刚好!

步骤 5

就这样卷上,然后两头要给它捏合好不露馅

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步骤 6
步骤 6

然后之前的油纸给它重新包上卷紧,再用刀切成四段,你们喜欢吃也可以一次多做一点,放冰箱冷冻,吃的时候提前拿出来软化一下就可以!

步骤 7

切成四段如图

步骤 8

放平底锅小火慢慢煎,记得翻一翻面。煎到金黄色即,外酥里嫩的,超级好吃的哦😋

步骤 9

一定要小火,不然里面冷的外面焦了!

步骤 10

这个是之前的存图,芝士片做的!

步骤 11

马苏里拉奶酪如图!

步骤 12

奶酪片如图!我更喜欢用奶酪片,很方便,有好吃,会拉丝的感觉很好!

步骤 13

补充做法过程细节:可做成甜的,做了烤肠披萨味和豆沙陷的

步骤 14

换一种包法,也很简单,新手可以试试

步骤 15

芝士片对角切成两片三角形的

步骤 16

烤肠煎煮,放到饼皮上

步骤 17

记得涂上披萨酱

步骤 18

对折,用叉子沿着边压一下,上下贴合

步骤 19

如图,就可以下锅煎了,煎到两面金黄即可

步骤 20

图片是豆沙陷的,做了两种,烤肠披萨味和豆沙陷的

步骤 21

烤肠如图!很好吃

菜谱创建时间:2021-12-23 01:18:22
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