里脊肉切丁
彩椒切块
打入一个鸡蛋
1勺酱油,耗油
2勺淀粉,然后抓匀
下锅炸前再裹一层薄薄薄薄的淀粉
热油到筷子插进去会冒泡泡
下锅炸
炸到金黄金黄的
下一层薄薄的油,放去彩椒
还有刚才炸好的里脊肉,翻炒几下
加入调好的酱汁,继续翻炒一会会
撒点葱花,完事。