面粉加入糖，混合搅拌均匀
加入鸡蛋和融化黄油，牛奶，有小面疙瘩也不用管。最后加入泡打粉
面糊状态大概类似戚风蛋糕糊
电饼铛预热，舀起一勺面糊，在锅底上方约20cm高处淋下，摊成小圆饼，不圆也没关系，好吃才重要。
可以盖上盖子，煎至表面出现泡泡，基本凝固，翻面煎1分钟