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不用抹面的圣诞蛋糕
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作者：
大桃子麻麻
用料
不用抹面的圣诞蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备蛋糕胚加一个切圆模具，模具直径大约是蛋糕直径的四分之一（大点小点无所谓，实在不行用细饮料瓶切也行）
步骤 2
蛋糕中间切个圆
步骤 3
锯齿刀把蛋糕切三片，此处需要耐心点别切跑偏了
步骤 4
一小勺抹茶粉加三四勺淡奶油搅匀
步骤 5
淡奶油300克加是28克白糖打发
步骤 6
打到这种打蛋器有点阻力，提起来有弯钩就行
步骤 7
五分之四装进粗圆孔裱花袋里（裱花嘴选家里最大的，实在没有就不用裱花嘴直接把裱花袋剪2厘米口子）
步骤 8
在下面两层蛋糕片上分别挤上六个圆球，形状就那么回事吧哈哈，想光滑的就打软一点，放上最后一层蛋糕片！
步骤 9
用勺子抹一层淡奶油，像雪地一样不需要抹平
步骤 10
剩下的五分之一淡奶油跟抹茶奶油混合搅拌均匀，在裱花袋上剪一个三毫米的口子
步骤 11
转动盘子循环的挤上奶油条条，断了也不怕一层叠一层
步骤 12
最后放上草莓蓝莓装饰下
步骤 13
撒上糖粉
步骤 14
全程小家伙帮忙
菜谱创建时间：2021-12-23 22:48:11
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