面团是做包子时多余的一小团面，就拿来做个小披萨。（披萨面饼不一定需要高筋粉或者买专用的披萨饼，家里做馒头包子的发酵好的面团就可以做饼底，一样好吃哦）
发酵好的面团拿出一小块用擀面杖檊开。 然后用叉子把饼中间插许多孔。 放入披萨盘中后用手把边缘略微整理比中间厚些。 然后刷一层番茄酱。
番茄酱刷好后在撒上一层芝士 然后平铺上切好的香蕉片 最后再撒上一层芝士（最后这层芝士要把香蕉覆盖上，不然香蕉露出的地方会有点发黑）
我是放在空气炸锅里烤的，我这款空气炸锅是可以看见里面的，所以时间不固定，我会根据我看到的上色程度加或者减时间。