冷冻鸡块，啥牌子都行。但背后烹饪方法只写了油炸的做法，所以今天摸索了一下。
给鸡块少少刷一层油。 因为不想洗碗，所以想到一个办法，剪开袋子，倒一点油进去，搓揉袋子就行了，基本每一块上都沾上油。
铺进空气炸锅，尽量平铺。一袋我分了两次烤。先190度烤8分钟，然后给鸡块一一翻面。因为是冷冻食品，水汽比较多，翻面的时候下半面全是湿的。
先180度烤8分钟，打开翻面，再180度烤7分钟，就OK了。烤出来这么多水油混合物～