🍓🫐🍋莓果酱（无添加·零失败）

1⃣️将水果洗净。树莓撕碎，蓝莓捏爆，草莓切片； 2⃣️以上食材加入适量细砂糖后，搅拌均匀，冷藏1小时左右； 3⃣️放入铜锅中，中火熬制。待酱汁出现浮沫后，撇去浮沫后转小火慢熬； 4⃣️加入冰糖和柠檬汁，熬制酱汁浓稠，收汁关火。

5⃣️装入消过毒的密封瓶后，尽量自然放凉，瓶口加盖一层保鲜膜，再拧紧瓶盖，冷藏保存。一般3天内食用完毕最好。