准备好材料,鸡肉鸡腿菇切小块,还有洋葱切小片
加入适量的油,放青花椒爆香
捞出青花椒后放入鸡肉,鸡皮朝下煎成焦黄后放入鸡腿菇翻炒片刻
加入适量水,放入刚刚捞出的青花椒,加适量料酒、生抽和生姜。加盖焖煮
等汤汁收得差不多了放入洋葱炒熟,装盘
因为是圣诞节,搞个有圣诞氛围的摆盘。开吃