橙子切片,放入烤网
70度烤6小时,烘干橙子脆片
巧克力和可可脂一起加热溶解
橙子脆单面粘上巧克力
全部粘上巧克力放入冰箱冷藏一小时
巧克力冷却凝结就可以食用啦
1.没有水果烘干机也可以用烤箱来烤橙子片,100度左右烤2~3个小时,烤干为准。 2.巧克力可以根据自己喜好选择,可可含量越高的巧克力越苦,喜欢甜的也可以选牛奶巧克力 3.溶解巧克力的温度控制在45-50度之间