面粉加水揉成面团,尽量多揉一揉,盖上盖子醒面半小时,香葱切碎(葱白不要),火腿肠切丁!
面团撒少许干面粉擀成长方形!
擀好的面饼刷一层花生油,四边不用刷油,在面饼中间把葱花、火腿肠丁,撒均匀,撒少许盐和适量味好美青花椒椒盐!
从长的方向卷起来,不用卷太紧,松松卷!
两边头尾和卷的那边捏紧!
然后在卷起来!如图!
用擀面杖轻轻擀成圆饼!
电饼档两面刷油
把饼放进去烙!
翻另一面烙,烙熟即可!(多翻一翻烙啊,比较均匀)
香香的青花椒椒盐香葱饼就做好了!
切成八块,就可以享受了!
没有电饼档就用平底锅慢火来煎! 香葱饼当早餐也是不错的选择!