一碗肉臊搭一切,隔着屏幕都能闻到香,做一次一周都不用愁了

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肉臊子肥瘦相间的五花肉碎,经过炒制,将葱姜以及辣椒、老抽、酱油等各种调味料风味被充分吸收进去,香中带辣,咸鲜适口。

用料

一碗肉臊搭一切,隔着屏幕都能闻到香,做一次一周都不用愁了的做法步骤

步骤 1

葱切葱花、姜切末;

步骤 2

锅内倒入30毫升油,加入放入肉末、葱花、姜末、八角;

步骤 3

然后加入30毫升酱油、5毫升老抽、10毫升料酒、8克盐和200毫升水;

步骤 4

盖好锅盖,启动干锅功能;

步骤 5

烹饪结束后盛出备用;

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步骤 6
步骤 6

自动烹饪锅内倒水,盖上锅盖,【手动功能】调到大火;

步骤 7

待水开后,下入面条;

步骤 8

【手动功能】大火,定时7分钟;

步骤 9

烹饪结束后,捞出,放入蔬菜臊子,一碗香味扑鼻的臊子面就好了。

菜谱创建时间:2021-12-30 11:33:16
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