收到下厨房黄飞红香脆椒试用品,
把鸡清洗干净,剁成块状备用,
下姜片,鸡块,料酒入油锅, 炒至鸡块变色后盛出,
鲍鱼刷洗干净, 打上花刀, 入沸水中汆烫, 加适量料酒去腥, 待水再次沸腾后捞出来沥干水,
一重辣来咯 下姜,蒜,辣椒酱入油锅爆香,
倒入鸡块一同翻炒, 炒至7成熟,
下香菇
鲍鱼一同入锅翻炒
二重辣来啦 倒入剁辣椒翻拌均匀
炒至基本无汤汁, 三重辣上线…… 倒入香脆椒和花生米, 翻拌数秒即出锅,
美味呈现 趁热享受