三重辣鲍鱼鸡来咯٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

40人浏览 2人收藏 0人做过
作者: 征得小厨
很开心收到下厨房黄飞红香脆椒, 单吃口味还不错, 就想着入菜试下会不会好吃呢? 于是就有了这道三重辣的设想 看看结合了辣酱~剁椒~香脆椒的菜品 口味如何?

用料

三重辣鲍鱼鸡来咯٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و的做法步骤

步骤 1

收到下厨房黄飞红香脆椒试用品,

步骤 2

把鸡清洗干净,剁成块状备用,

步骤 3

下姜片,鸡块,料酒入油锅, 炒至鸡块变色后盛出,

步骤 4

鲍鱼刷洗干净, 打上花刀, 入沸水中汆烫, 加适量料酒去腥, 待水再次沸腾后捞出来沥干水,

步骤 5

一重辣来咯 下姜,蒜,辣椒酱入油锅爆香,

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入鸡块一同翻炒, 炒至7成熟,

步骤 7

下香菇

步骤 8

鲍鱼一同入锅翻炒

步骤 9

二重辣来啦 倒入剁辣椒翻拌均匀

步骤 10

炒至基本无汤汁, 三重辣上线…… 倒入香脆椒和花生米, 翻拌数秒即出锅,

步骤 11

美味呈现 趁热享受

菜谱创建时间:2021-12-30 15:35:46
打开App收藏