山药蒸熟压成泥
加入全麦粉，少量多次加入清水
揉成偏硬不粘手的面团（松弛10分钟）
大蒜切片，番茄去皮切丁
锅中放橄榄油，鸡蛋炒熟盛出备用
爆香蒜片，放入番茄炒软
加入适量水大火烧开
将面团用厨房剪刀剪成小面块
放入鸡蛋、加入生抽、盐调味
放入青菜煮熟即可
太香啦！