一碗简单又有滋味的面(不到10分钟就能吃到)

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作者: 大古力古力
这个面条精髓是蒜苗和花椒粉(如果这两样都不喜欢的话就不要尝试了),香菜随意,不过有香菜是真的更好吃一点。 如果有骨头汤的话,鸡精可以省略,这个方法也可以做粉丝汤,熬羊汤牛汤的话可以弄个水盆羊肉牛肉。 喜欢辣的可以加油泼辣子。 我用的是黎记全蛋面,也试过稍微粗一点的面条,感觉都不错,挂面条也可以,注意不要煮囔了就行。

用料

一碗简单又有滋味的面(不到10分钟就能吃到)的做法步骤

步骤 1

烧水,洗净蔬菜,蒜苗香菜切碎

步骤 2

碗里放盐,花椒粉,鸡精,切碎的蒜苗香菜

步骤 3

水开下面条,面条快熟了下青菜,蔬菜等

步骤 4

面条和菜熟了,先舀煮面汤进碗里,把蒜苗和香菜的香味烫出来,然后把面条和蔬菜捞出即可。 喜欢辣椒的可以放些油泼辣子,一碗简单的吃起来又有滋味的面条就好啦~

菜谱创建时间:2021-12-30 23:44:00
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