苦瓜焖五花肉

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作者: Sizuka卡卡
不肥不腻两碗饭都不够!

用料

苦瓜焖五花肉的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

蒜头剥粒,香菇(提前泡发几个小时)切片,苦瓜切块

步骤 4

五花肉煎至微黄

步骤 5

把五花肉拨一边,放蒜头香菇煸香,再一起混合炒

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步骤 6
步骤 6

放苦瓜

步骤 7

倒适量热水

步骤 8

加一勺豆瓣酱搅匀,盖锅盖中火焖15到20分钟,喜欢软烂可加长时间

步骤 9

加点香菜点缀,出锅

菜谱创建时间:2021-12-30 23:58:05
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