这是半斤菠菜洗净切段用加入70毫升左右的清水，用料理机打出来的菜汁，用过滤网过滤出菜渣不要
加入面粉和其它材料用筷子搅拌至面絮状，没有干粉之后加入油揉成光滑面团
如图，白面团一样揉光
盖上保鲜膜密封醒发至2倍大
拨开明显的蜂蜜状，说明发酵成功
两个面团取出反复揉搓至切口光滑
之后用擀面杖擀成长方形面片，厚度看个人喜欢💕来定，两片叠在一起
之后直接从一头向另一头卷起到底，如图粗细一致
用刀切成这样大小一致的形状，放入蒸锅加盖密封发酵
至2倍大小
蒸锅水烧开再上锅蒸15分钟左右.再焖5分钟即可 注意⚠️接锅盖时要小心点，轻轻快速平移至离开蒸锅再翻过来，你会发现里面很多水，水如果不小心弄馒头上，那就不好了……
来个近照，怎么样还不错吧，很松软喔！
这是自然光的颜色感觉更漂亮，看看美不美，就是不要放太挤，否则蒸出来会粘一起了！
这款的馒头看起来有点复杂，操作起还是很简单的！要注意大小粗细一致，成熟时间才一样，底部要平整，蒸出来才好看