巧克力雪糕(无鸡蛋版本)
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作者:
Perry哒哒哒
用量奇怪是因为我刚好就剩这么多巧克力 了…… 可以按比例调整为: 巧克力100,牛奶150,奶油180,糖21(不太甜,喜甜的多加糖)
用料
巧克力
58克
牛奶
87克
淡奶油
105克
砂糖
12克
巧克力雪糕(无鸡蛋版本)的做法步骤
步骤 1
巧克力隔热水化开,用的这种
步骤 2
牛奶分三次加入融化的巧克力液中
步骤 3
淡奶油,加糖,打发
步骤 4
和牛奶巧克力液混合均匀
步骤 5
倒入模具,放冷冻室
展开全部
步骤 6
步骤 6
开吃~~
菜谱创建时间:2021-12-31 16:56:11
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