心灵暴鸡秘制吃鸡蘸料
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咸甜两种版本，按需要自选，用料精简
捣蒜汁都做过，这个姜蓉是我妈教我的，我们两个后来又做过很多次加以改良
她们小时候冬天缺乏蔬菜经常拿这个拌面抹馒头片
心灵暴鸡秘制吃鸡蘸料的做法步骤
步骤 1
姜切片线椒切段，放入蒜臼中舂碎，加水化开（一定不能加太多，会太稀！差不多小米粥那种状态就可以）
小米椒切薄片
偏甜口版
泡椒，糖，盐，白醋，柠檬
步骤 2
咸口版直接加小米辣和盐，可以放点陈醋和生抽（生抽不要太多，颜色会不漂亮）
菜谱创建时间：2022-01-01 14:32:43