牛奶加油乳化后晒粉类最后加蛋黄。蛋白分三次加糖打发大弯钩,不是直立尖角。混合蛋白蛋黄糊倒入18厘米烟囱模具
预热烤箱,防止底部过热加一层烤盘,150度45分钟。防止表面过焦,15分钟后表面盖锡纸。
出炉震几下后倒扣,完全晾凉
脱模成品蓬松柔软
裱个奶油蛋糕可可爱爱呀