先揉一个白色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 把揉好的白色面团分成6份，3大3小。分别揉入蝶豆花粉、南瓜粉、菠菜粉、紫薯粉和红曲粉。
黄色面团擀面皮，把五仁馅搓成18cm长。喔豁！咋觉得好像腊肠😂
包紧，搓圆润。
其它面团搓成比馅稍短的面条。
各色面条擀成面片后，由小到大叠起擀压成与馅长相等的大面片。
卷起，表面太干刷少许水可卷得紧些。 第二张蝶豆花粉的面片应比第一张白色面片擀得大，卷后才不会露出白边，我弄得太随意，有强迫症可擀规范😅
搓圆润。
面条一分为二切开。
切口朝下，再次一分为二切割，得到4根面条。
把面条从中切断，共得8根面条。
黄色大面条刷水，小面条拉抻与之等长，切口朝上，粘牢。
依次粘牢8根面条。各接触面刷水粘紧，最后搓圆润。
如蒸锅小，生胚可切割成两半来蒸，也可切成一片一片的来蒸。
蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵，醒发至1.5倍大。
当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸。水开计时15分钟，关火焖5分钟。
开盖出锅！
晾一下再切片。
成品
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