烤箱版:烤鱼

刷油，铺好土豆片。

鱼买来是切好的，(在腌制30分钟，盐，生抽，料酒，洋葱，姜片等)，后摆放好。

洒上孜然粉，辣椒粉。入烤箱。

20分钟后翻面，小心不要烫到手。洒孜然粉，辣椒粉，继续烤制10-20分钟。

烤30分钟后的样子。