薏米用水清洗一下表面灰尘，沥干水分，放锅里炒直微微发黄就可以了，放凉备用
莲子，淮山，茯苓，薏米每样称10克，我用小的袋子一次性称好，以后用直接来一袋就可以了
除了薏米，其他食材使用之前用水冲刷一下，放锅里加入500ml的清水大火烧开后转小火煮30分钟即可，加适量冰糖调味代茶饮用
或者加上排骨/鸡肉/瘦肉，提前把肉类焯水，去腥去血水，加入1.5升的清水，大火煮开后转小火煮或者炖40分钟，加小量的盐调味即可