食材：青椒，猪肉，白吉馍（是饼就行，稍微热一下再炒会更好吃）
先腌制肉丝（料酒，盐，五香粉），
青椒切块备用
葱姜蒜切好备用（当时没生姜了）
饼切块
锅热到快冒烟，倒油。
油稍多一点，把肉丝炒散。
炒散后加入葱姜蒜
加入干辣椒面，花椒面。
加入青椒翻炒
加点生抽
加盐（腌肉的时候已经放盐了，注意盐的用量）
加切好的馍块翻炒（馍最好是热一下有点温度的，如果是凉的，这时可以稍微溜一点点水进去）
加孜然粉（量稍多一些）
加一点鸡精或味精。
出锅。