意式肉酱烤温泉蛋

肉沫加所有腌料搅拌均匀，腌制20分钟左右。 配菜切成小丁备用。

锅中加油，先把配菜先炒一下。

热锅冷油，把肉糜也炒一下。

把刚炒好的配菜倒进去，同时加入意大利面酱和适量水翻炒一下。

烤盘四周铺上一层肉酱，中间留出一小块凹槽，凹槽四周可以略堆高一点防止蛋清流出。