椰香提子酥

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家里小朋友已经被我养的嘴巴很叼,吃习惯了妈妈做的零食,就不喜欢吃外面卖的了,这不,这两天家里的零食又吃完了,我又得想着给她俩做啥吃呢?刚好有包葡萄干放了很久也该消耗掉了,就做奶香提子酥,奶香浓郁,香酥可口,夹着酸酸甜甜的葡萄干,很是好吃。

用料

椰香提子酥的做法步骤

步骤 1

准备食材备用

步骤 2

软化好的黄油中加入糖粉

步骤 3

搅打均匀至蓬松羽毛状

步骤 4

分次加入2个蛋黄搅打均匀

步骤 5

过筛低筋面粉和奶粉

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步骤 6
步骤 6

再揉成光滑的面团

步骤 7

加入葡萄干

步骤 8

揉均匀

步骤 9

分成15克一个,揉圆按扁,刷上蛋黄液

步骤 10

撒上椰蓉

步骤 11

送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟

步骤 12

香酥可口,奶香浓郁的提子酥就做好了

步骤 13

奶香浓郁中夹着酸酸甜甜的提子,很不错的小零食。

步骤 14

成品图!

步骤 15

成品图!

椰香提子酥的小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整 每个牌子面粉吸水性不同,具体液体量看面团状态

菜谱创建时间:2022-01-08 08:41:05
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