艾糍

124人浏览 1人收藏 0人做过

作者：狠狠的幸运

冬天的季节~田里长满了田艾，约上好友们撸起来

用料

黑芝麻50(随个人喜爱加减)

花生80(随个人喜爱加减)

黄糖150克(用作馅料

黄糖130克用(用作溶解后搓粉用)

油纸或芭蕉叶适量(这个无味)

水适量(大约3碗)用于溶解黄糖

艾糍的做法步骤

步骤 1

洗干净的田艾

步骤 2

锅里加入一点水(不用太多)把艾草煲出味(最后留大概3碗水用来溶解糖搓粉用)

步骤 3

炒好花生米，放凉后去皮

步骤 4

炒芝麻

步骤 5

把用作馅料的黄糖，用刀刮成小碎碎

展开全部

步骤 6

步骤 6

农村里的芭蕉叶

步骤 7

把炒好的花生和黑芝麻用料理机打碎，和刮碎的黄糖混合在一起，取适量的粉团把馅料包起来

步骤 8

出锅后放凉的艾糍

步骤 9

咬上一口，艾草的清香+软糯的口感，还有慢慢甜到味蕾里的芝麻花生……真香甜

菜谱创建时间：2022-01-08 13:06:30

打开App收藏

海底捞、火锅等万能蘸料公式

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 151 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.8 20 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

天使山楂瑞士卷|山楂之恋一口难忘

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

作者的其他菜谱

香煎鸡胸肉

减脂豆腐脑

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

蒜香黄油烤鸡腿

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 186 人做过

自制齐齐哈尔烧烤蘸料

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

低卡甜品‼️巨清新的🍋酸奶柠檬巴巴露亚

口蘑鸡胸肉

评分 7.7 235 人做过

萝卜清炖牛肋条

家庭版酸辣汤

评分 9.1 20 人做过