准备材料（我自己加了点助消化的奇亚籽）
包菜切丝，鸡蛋搅拌，配料（蘑菇）切片，加少许面粉搅拌（可以现在加虾仁，或者之后），加入盐胡椒少许酱油
黄油下锅
把搅拌后的包菜倒入不粘锅，盖盖子中火煎3分钟后试着翻面
翻面后撒调料和配料（蘑菇和虾仁），盖上盖子再闷5分钟
出锅入盘（不用再翻面），加炸洋葱碎、烧烤酱、蛋黄酱
传统大阪烧比这个酱料要更多，但个人觉得味重也不健康，所以根据自己需求加料哦