好吃的小笼包

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作者：勋妈洛爸

用料

酵母

好吃的小笼包的做法步骤

步骤 1

馅料：蘑菇几朵猪肉和大葱半条香葱一条，姜一片搅拌成肉馅，

步骤 2

肉馅分一半出来，下锅放油炒，加入调料

步骤 3

调料：一勺生抽，一勺半两勺老抽蚝油少许，料酒少许，半勺盐搅拌均匀倒入炒锅一起炒肉馅

步骤 4

炒好的肉馅和之前的没炒的肉馅搅拌均匀放凉（可急冻一会）加鸡蛋继续搅拌完成

步骤 5

按照包包子的方法做成好吃的小笼包或者包子

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步骤 6

小笼包

步骤 7

面点做法我一般用一次发 500克面粉和适量温水加上3克酵母做成面团，面团要用手底部摊开娅五分钟，然后揉15分钟，搓成长条，用切板切成1小块一小块团子，拍圆用擀面棒干成面皮

菜谱创建时间：2022-01-09 23:44:12

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