香蕉压成泥状，加入鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油搅拌均匀
筛入低筋粉、泡打粉，翻拌成无粉状颗粒的蛋糕糊，加入蔓越莓干搅拌均匀 倒入模具，微振一下，表面撒上核桃碎
烤箱提前预热5分钟，蛋糕糊放进中层180度烤25分钟就可以啦 📋每个品牌的烤箱脾气不一，可按照自己家的烤箱实际进行时间调整，一般20-25分钟左右就可以
烤出来的香蕉味非常香
香蕉微甜，蔓越莓微酸，混合一起的口感超级棒
打包一份送给友人
📋 ①喜甜的可以适当增加糖量 ②香蕉需要熟透的 ③模具可以按照家里现有的来，也可以用纸杯 ④核桃可换成其他坚果，按照自己的喜好来 ⑤蛋糕吃不完可以冷藏，冷藏后的口感一样好吃