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依斯基亚兔子的做法

依斯基亚兔子

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作者: Zordon2333
Zordon2333
去年夏天在依斯基亚岛吃到了超好吃的兔子和兔肉意面~于是决定自己复刻一下!

用料

依斯基亚兔子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兔子洗净切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入橄榄油和图中的罗勒迷迭香大蒜,在锅中中火炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下兔肉煎至两面金黄,注意后续把香料放肉上面,放下面容易糊底,小火盖盖煎15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烹入少量白葡萄酒,加番茄罐头捣碎,盖盖慢慢收干水分 大约15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量地中海混合香料,没有也可以不加 多加些黑胡椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前可加少许沙拉菜做点缀,吸附了锅底酱汁也很好吃

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

额外的酱汁也可用来拌意面!

菜谱创建时间:2022-01-11 02:22:40
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