猪颈肉洗干净晾下水 加入所有酱料搅拌均匀腌制一晚
麦芽糖2勺，白糖1勺，水少许 小火煮开有点泡泡就可以关火用了
预热烤箱 上下火230度20分钟 叉烧翻面 上下火230度15分钟 然后两面刷上麦芽糖汁 上下火200度3分钟 最后一次留意一下别烤焦！ 不烫手了切片就可以吃了