手擀面
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作者：
柒玥长安
好多年没吃过手擀面了，没想到现在做起来还可以，技术还在，哈哈……
用料
面粉
适量
水
适量
盐
一小勺
手擀面的做法步骤
步骤 1
面和好后用锅盖盖上，醒半个小时。在这期间可以间隔10分钟揉一揉面，直至面团很光滑。
步骤 2
擀面，尽量擀的均匀一点，圆一点。擀好之后晾一会儿，洒上干面粉准备切面。
步骤 3
切面，宽细随自己喜好即可。
步骤 4
擀好啦！
菜谱创建时间：2022-01-11 14:29:54
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