干锅虾

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作者： 石头er
全家都爱这款干锅虾，虾特别酥脆，土豆条软糯入味，爱了爱了~

用料

虾
1斤
洋葱
半个
生抽
2勺
土豆
2个
火锅底料
一小块
姜
5片
香菜
1把

干锅虾的做法步骤

步骤 1

基围虾开背去虾线，这样会更入味

步骤 2

起锅烧油，油温六成热虾下锅炸3-4分钟捞出备用

步骤 3

土豆条下锅炸3-4分钟捞出备用

步骤 4

起锅烧油，一小块火锅底料炒化

步骤 5

加入洋葱 蒜末 姜丝炒香

展开全部
步骤 6
步骤 6

下去虾和土豆条翻炒1分钟

步骤 7

少许生抽调味，最后来一把香菜炒至断生即可出锅装盘

步骤 8

撒上白芝麻和香菜

菜谱创建时间：2022-01-11 23:35:30
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