切好蔬菜：洋葱切片，番茄去皮切丁，姜切片（经本人试验不要放蒜了）
热锅放油，炒姜片和洋葱，炒一会，再放番茄炒，炒一会，加水，没过食材，闷煮一会，让番茄出汁。
然后放面条，煮，适量调整水量，可以再放点爱吃的蔬菜增加营养，放入肉类（我放了买的鸭锁骨和牛肉）和调料同煮。
咕嘟咕嘟，煮到面软了，汤汁有点浓稠就可以出锅吃饭啦
汤汁真的很浓郁，重口星人一定喜欢，酸辣咸鲜。 有肉有菜有碳水，很棒的一餐，