准备好食材，干丝煮的时候忘记放了
从冰箱里翻出来的海鲜，还剩6只海虾，8只小墨鱼……，加了些虾仁，扇贝肉，蛤蜊肉～
切好洋葱，辣椒，土豆，年糕……
放油把虾先炒香，会出点虾油～
捞出虾，继续倒油，加豆瓣酱和火锅底料，与洋葱，辣椒，蒜末一起炒匀
倒入土豆和年糕一起翻炒，加点盐🧂
加入洗净切好的海鲜们～
倒入一听330ml的啤酒
加生抽，蚝油一起焖煮
煮开后，继续，加油果
汁水收到一半时，再加入娃娃菜
汁水粘稠，快要干的时候就可以关火出锅了。
几根香菜点缀下～完成！
又多了一道小家伙喜欢的菜，适合寒冬～
1. 洋葱必不可少，加了年糕，有洋葱一起炒避免了粘锅。 2.忘记加干丝了，可以和油果一起加进去。 3.土豆，年糕等配菜都很入味，这些配菜搭得蛮合适。