胡萝卜煎饼

224人浏览 9人收藏 0人做过
小朋友挑食,不喜欢吃胡萝卜,都是这样给她做的饼,比较能接受!

用料

胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

准备这些食材,胡萝卜切成细丝,小葱切成葱花,两个鸡蛋!

步骤 2

把切好的胡萝卜丝+鸡蛋+盐+面粉+十三香+少量鸡精,➕适量清水,开始搅拌。

步骤 3

搅成这样的面糊糊,根据菜量增加水量和面粉量,不用太稠,那样做出来的饼比较硬!

步骤 4

平底锅刷油,把面糊摊平,等变颜色了就可以翻面了!

步骤 5

小火煎至两面金黄,就可以出锅了!

展开全部
步骤 6
步骤 6

切成这样的小块,就可以开吃了!

步骤 7

可以弄一个蘸料,2勺生抽1勺醋几滴香油就可以吃啦!

胡萝卜煎饼的小贴士

面糊不要做的太稠,不容易推开,做出来的饼容易偏硬!

菜谱创建时间:2022-01-15 11:22:57
打开App收藏