包菜品种挺多的，选半天，最终选择了这种500g扁包菜，1个人吃半只够够的了，另一半放冰箱改天吃。对半切开，把菜心部份砍走
如图用手撕碎，然后洗干净
用厨房纸吸走水分，这样做出来口感更好
（建议用碗调好再倒入包菜里搅拌均匀）加入上面提到的所有配料，懒人可以学我拿个保鲜袋先调好酱料
再把包菜放入酱料保鲜袋里摇滚翻拌均匀～
不用保鲜袋的朋友一定要抓均匀，不放过每一片包菜角落
像这样均匀了
抓均匀就这样了，懒洗的话可以铺层油纸。 建议不要铺油纸，这样烤出来比较干身口感好，而且没那么咸。 把厚的根部的地方往上面放！薄的放下面点，这样不容易焦了，放入空气炸锅
1⃣️160度9分钟后拿出来用翻一下（以免黑了糊了） 2⃣️再一次160度9分钟 ✅总共18分钟
出炉啦！真的不输外面烧烤档的包菜，谁吃谁知道～😜配上自己做的雪碧腌萝卜，我太满足了！！人间很值得！
简单超好吃！赶紧试试！
多多翻一下，避免糊掉 不是重口味的人辣椒面蚝油相对可以放少点 吸走水分再烤才有脆韧的口感