俄罗斯蜂蜜蛋糕一层蛋糕一层酸奶油

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作者：摩尔猫(๑• . •๑)

屁屁哥最爱的蜂蜜蛋糕🍰 一直不敢发菜谱主要是心里承受力比较弱外加脾气爆裂😖怕和杠精厨友们打作一团😰还是试探性的转个食谱🤔转自职场烘焙人个人觉得配方量适合八寸8张饼皮

用料

搅打淡奶油

俄罗斯蜂蜜蛋糕一层蛋糕一层酸奶油的做法步骤

步骤 1

食材清单

步骤 2

130克黄油隔水加热

步骤 3

加入100克糖和100克蜂蜜

步骤 4

如图搅拌蛋液

步骤 5

一点点加入搅拌好的蛋液

展开全部

步骤 6

步骤 6

如图

步骤 7

加入180克低筋面粉

步骤 8

用手动打蛋器搅拌

步骤 9

搅拌顺滑

步骤 10

筛入剩下的面粉用手揉面

步骤 11

揉匀

步骤 12

八寸分8个面团

步骤 13

如图

步骤 14

叉孔

步骤 15

八寸模具切割

步骤 16

做8个饼皮

步骤 17

8片六寸可以10片

步骤 18

如图

步骤 19

如图

步骤 20

如图

步骤 21

如图

步骤 22

如图

步骤 23

把边角料碎涂抹侧面

步骤 24

如图

步骤 25

完成

步骤 26

来吃

步骤 27

好吃

步骤 28

少言界肌肉型男被迫营业

菜谱创建时间：2022-01-16 18:32:29

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