葱油饼

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作者: CarrieChen一
应朋友要求分享一道既好吃又简单易做的葱油饼…

用料

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉250克+250克30-40度左右不烫手的温水,酵母+糖+盐,拌匀盖上,冬天1小时左右夏天半小时左右,面糊就可以醒好。

步骤 2

醒好的面糊+葱花拌匀

步骤 3

拌好的面糊,手沾水(我试过手擦油、一次性手套、都会沾手)只有手沾水面糊才不沾手。

步骤 4

锅热油,油可以多点,做成自己喜欢的样子,就可以煎了

步骤 5

煎成两面金黄,外脆里酥,就可以起锅了,好吃⋯

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步骤 6
步骤 6

就是这个样子了~哈哈哈

菜谱创建时间:2022-01-17 13:55:32
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