简单到不行却鲜掉眉毛的文蛤蒸蛋
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作者:
微风轻揽
简单快手,零厨艺可做出大饭店成菜的品质感👍因为有小海鲜,比普通蒸蛋更鲜更营养!最后生抽、芝麻油、葱粒的加持,绝啦😋
用料
蛤蜊
20只
鸡蛋
2个
温水
鸡蛋量的1.5-2倍
酱油
适量
香油
适量
葱
适量
简单到不行却鲜掉眉毛的文蛤蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,倒入1.5-2倍温水,调匀,打去浮沫。 放入文蛤。
步骤 2
入蒸箱蒸10分钟 无蒸箱的就水开之后上锅蒸12分钟
步骤 3
时间到,取出。
步骤 4
加适量生抽、芝麻油、葱花,开吃。 鲜掉你眉毛🤣
菜谱创建时间:2022-01-17 15:46:26
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