玉米面和面粉混合
泡打粉和糖混合
将这四种食材放在一起，搅匀。
120克温水冲泡酵母粉，搅拌均匀。
分次加入面里。
揉好的面团，放置在水温40度左右的锅里，盖好盖子，醒发至差不多两倍大。
做好的生胚继续放置在水温40左右的锅里15分钟左右，进行二次醒发。