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甜品店招牌/年货甜品：糯米船
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作者：
草莓牛奶味的
用料
甜品店招牌/年货甜品：糯米船的做法步骤
步骤 1
除了杏仁片之外的材料都倒入奶锅里煮
步骤 2
奶锅里加热到115度！！！ 这点很重要 没有温度计就去买 反正很多甜品都需要温度计的
步骤 3
加热到115度的时候就关火倒入杏仁片搅拌均匀
步骤 4
然后拿出买来的大号糯米船壳（去淘宝买 我用的黄百吉的） 均匀的放入
步骤 5
烤箱140-150度（自己根据烤箱调整） 时间：20min 如果不够自己再增加时间 注意别过火 如果不够脆那就下管火140 上管火105 多烤个十分钟 也可以五分钟五分钟的叠加 直到烤透烤脆为止 这一步就跟烧菜一样 但记住上火低温不然容易糊
步骤 6
然后一个个的包装好！！ 可以保存一个月左右
甜品店招牌/年货甜品：糯米船的小贴士
注意最后别烤过火 这真的很适合新手了 过年的时候做一点 亲戚吃完回家想三天
菜谱创建时间：2022-01-17 19:39:32
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