一人食鸡腿红薯汤

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作者: Yaya4K
本来想做排骨炖红薯汤,结果发现肉解冻错了😅 打开看是鸡腿块,将错就错炖了汤。 结果却发现汤意外鲜美!鸡腿和地瓜也都炖的很好吃!安利给大家这个冷门搭配~

用料

一人食鸡腿红薯汤的做法步骤

步骤 1

准备一个红薯洗干净,削皮,切块;鸡腿切成块,我买的是成品剁好的鸡腿块,不想剁也可以直接用整只。

步骤 2

把切好的红薯块,鸡腿块,和年糕条一起放进电压锅里,加食材1.5-2倍的水,然后加1.5-2勺盐。

步骤 3

电压锅调成煲汤模式,炖25分钟左右就可以出锅啦!炖出来鸡腿很嫩,地瓜口感也很绵软

步骤 4

炖出来的鸡汤非常鲜美!这个量1-2人份完全够了~

步骤 5

最后就可以开吃啦!

菜谱创建时间:2022-01-17 20:48:39
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