水、面粉、酵母粉放入面包机和成面团醒发。
醒发两倍大后排气。
擀成长方形的饼坯，熟油抹匀，撒上香豆粉和盐。
卷起。
下等份的剂子。
封住开口的两端。
来张清晰封口图。
左右手同时轻捏面团两端，相反方向旋转并轻轻按压成饼。
全部做完的饼坯。
电饼铛小火预热，放入饼坯，上面起鼓，翻面。（大约6—8分钟）
再烤一面。
再次翻面，加中火烤制饼坯上色，（大约2—3分钟）。按压立即回弹 ，饼熟。整个烙饼过程大约20分钟。
切开香味扑鼻。
1、电饼铛品牌不同还有功率差别，自行调整烤制时间。