鸡蛋打匀，加温水80ml再次搅匀。 轻轻撇出泡沫。 盖保鲜膜，扎小孔。（或者盖一盘子） 蒸锅水开放入蒸格，蒸10分钟，焖2分钟即可。 吃的时候可以放入一点核桃油。 今天保鲜膜孔扎的有点大所以边缘有点泡泡，整体还是很细腻的